天津小老饭庄有哪些特色菜好吃天津小老饭庄老板背景

一、天津小老饭庄有哪些特色菜？

小有名气”的小老饭庄回民饭馆。小老饭庄特色菜有：红烧窝骨味道“醇厚”，“胶质多多”，“每桌必点”；老爆三是肉片、肝、腰三件，“一盘硬货”，处理“到位”，吃着“特别过瘾”。店里的服务也“很有意思”，“服务员就是老板，老板就是服务员”，不时“和几位老顾客哼哈一片”，透着“老天津卫的市井气”，习性顾客就是上帝的朋友可要将就将就了。

特色服务：是老字号，有露天位，可以自带酒水，有停车位，提供在线菜单，有包厢，有送餐。

二、天津玉泉饭庄特色菜？

玉泉饭店特色菜主要是鲁菜海鲜，菜味浓郁、刀工精细，造型讲究。有葱烧海参、蒜蓉扇贝、高汤石斑鱼、极品佛跳墙、白灼对虾，一品鲍鱼等

三、天津东升楼饭庄特色菜？

甲级饭庄。位于河北区建国道108号。有60多年的历史。建筑面积1980平方米。设有经济餐厅、宴会厅和单间雅座。能同时接待400人用餐。经营鲁、川两大菜系风味菜品。名菜有家常海参、鱼香肉丝、赖汤圆、担担面、樟茶鸭子等

四、天津惠宾饭庄特色菜？

餐厅的特色菜有鱼香茄子、松仁玉米、梅菜扣肉等。

餐厅环境很好呢，餐厅的门面制作的特别精细，以金色为主，感觉很气派呢，餐厅主要以黄色和白色为主，干净却又不失温馨，布置的古色古香，餐位都用统一的座套套着，显得特别整齐，木制的桌椅又给人古时茶楼的感觉，餐位之间都是用木制的篱笆隔开的，在上二楼的楼梯口那边，墙壁上还挂了一个金色的“禧”字，它是餐厅的象征呢，餐厅的角落里还放了几盆盆栽，又给餐厅增添了几分绿意呢。

五、天津福宴楼饭庄特色菜？

“福宴楼”坐落在成林道丝绸公司经贸大楼一楼底商。海鲜豆腐王这道菜我们每次必点，好多种海鲜，底下是豆腐，味道超级棒。

平锅小黄鱼这里的每一种鱼虽然不大然而很入味拌海蜇是我的最爱，每次必点菜。整体评价一下这家店的菜品量大实惠，味道超级棒，适合家庭聚会，朋友小酌。

六、天津燕春楼饭庄特色菜？

有:

天津烤鸭、红烧牛尾, 松鼠桂鱼 , 清炒虾仁 , 芥末鸭掌 , 葱烧海参 , 杏仁豆腐 , 溜鱼片 , 黄焖牛肉 , 红烧牛舌尾 , 芫爆散丹 , 芫爆散旦 , 银根 , 四皮三馅牛肉饼 , 葱爆羊肉 , 虾球 , 牛尾 , 素盒子 , 牛窝骨 , 红烧牛尾 , 没有 , 黄焖两样 , 爆两样 , 牛舌等等。

七、天津登瀛楼饭庄特色菜？

特色菜有:一品官燕、通天鱼翅、山东海参、油爆双脆……其中最有名的是醋椒鲤鱼。一斤左右的活鲤鱼，刮鳞、开膛、去五脏，打花刀，用白胡椒、高汤加各种调料烹制，肉嫩汤鲜，味道酸辣香醇。

八、天津红桥热海饭庄的特色菜？

他们家主打罾蹦鲤鱼和九转大肠，主厨是以前老红旗饭店的厨师，相信老天津人都知道老红旗饭店的大名，味道完全是老味儿，完全能代表传统天津菜的顶尖水平。九转大肠70元一份价格贵，然而食材很新鲜，咸辣味做的不错，油而不腻吃起来很入味香醇，真是不一般。

罾蹦鲤鱼肉质鲜嫩，打算大田的口感，趁热出热腾腾的卤汁很爽口，是一道色香味俱全的传统名菜。

九、天津鸿宴楼饭庄特色菜菜单

天津鸿宴楼饭庄特色菜菜单

作为天津市内一家备受赞誉的餐厅，天津鸿宴楼饭庄以其特殊的特色菜单而闻名于当地和游客中。这家饭庄自开业以来就以其新鲜、优质的食材和精心调配的菜肴而吸引顾客。无论是本地居民还是外地游客，都纷纷赞叹这里的美食和服务。

招牌菜肴

北京烤鸭： 天津鸿宴楼饭庄的北京烤鸭是一道让人回味无穷的特色菜。鸭皮酥脆，肉质鲜嫩，搭配传统的葱、黄瓜和甜面酱，味道浓郁鲜美。
老北京炖羊肉： 这道菜肴是传统京味菜系中的经典之作，肉质鲜嫩多汁，配上浓厚的酱汁，入口绵软香甜。

季节推荐

天津鸿宴楼饭庄的菜单随着季节变化而不断更新，以确保顾客可以品尝到最新鲜的食材。在夏季，清爽凉拌小黄瓜，火爆鱿鱼等海鲜菜肴是推荐的选择；而在冬季，则有滋补暖身的炖汤、烤肉等菜肴。

服务与环境

在天津鸿宴楼饭庄，顾客不仅可以享受到美味的菜肴，更能体验到优质的服务和舒适的用餐环境。服务员热诚周到，专业礼貌，为顾客提供特点化的用餐体验；餐厅内部装修典雅，环境幽雅，适合各种场合的就餐需求。

小编归纳一下

小编认为啊，天津鸿宴楼饭庄在特色菜肴方面有着独到之处，无论是食材的选取还是菜肴的制作，都展现了饭庄的匠心与用心。如果你正在寻找一家提供地道美食和优质服务的餐厅，那么天津鸿宴楼饭庄完全一个不容错过的选择。

十、同发号饭庄特色菜？

清炒虾仁 , 八珍豆腐 , 老爆三 , 红烧牛舌尾 , 干煸鱿鱼须 , 水爆肚 , 糖醋芝麻里脊 , 全爆 , 锅塌三样 , 红烧牛窝骨 , 黄焖牛肉 , 孜然羊肉，糖醋芝麻里脊，鸡蛋豆腐，卤鸭肉，蒜香无骨鸡，黄焖牛肉条，醋溜苜蓿，醋浇豆腐，黄焖二样，糖醋鱼片等。